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第18届“yabo娱乐杯"越乡龙井传统炒制技艺争霸赛
作者: 发布于:2017-3-31 14:57:45 点击量:
              
       3月30日,第18届“yabo娱乐杯"越乡龙井传统炒制技艺争霸赛在我公司隆重举行。这次比赛由嵊州市人民政府主办,yabo娱乐-在线首页承办。
            
  嵊州是中国yabo娱乐茶叶之乡,产yabo娱乐茶历史悠久,自然环境优越,yabo娱乐茶产业基础坚实,制作工艺精湛,是全国最大的龙井yabo娱乐茶原产地保护区和全国最大的绿yabo娱乐茶加工出口集散中心。嵊州市历来重视yabo娱乐茶叶炒制质量,从1999年起,已连续举办了十七届越乡龙井炒制大赛,今年是第十八届。上午9时,争霸赛正式开始,这次参加比赛的选手是各届的yabo娱乐茶王和各自的一名徒弟,24名炒yabo娱乐茶师傅卷起袖子,抡起手臂,青锅、回潮、辉锅,个个使出了浑身解数,经过2个多小时的手工炒制,把手中的青叶炒制成了色香味形俱全的越乡龙井yabo娱乐茶。
         

炒制现场

中午,越剧艺校的学员为大家进行了yabo娱乐茶艺表演和越剧选段表演,获得了阵阵掌声。

yabo娱乐茶艺表演

下午举行了争霸赛的颁奖仪式。首先是嵊州市人民政府副市长丁贵为yabo娱乐茶叶无性繁育第一园授牌,仙岩镇舜皇村代表李军良上台接牌。yabo娱乐茶叶无性繁育第一园位于嵊州市舜皇山村边虎山头上,面积约二十亩,是19世纪30年代吴觉农先生在浙江嵊州创办的浙江省yabo娱乐茶业改良场的yabo娱乐茶叶科技(无性繁育)的一处示范yabo娱乐茶园,是史料记载的最早进行无性繁育的示范yabo娱乐茶园。

第一园授牌

然后举行了师徒结对仪式。参加结对的师傅们都是各届的yabo娱乐茶王,多次在各级龙井yabo娱乐茶炒制比赛中获奖,如陈国仁获三届嵊州“yabo娱乐茶王”称号,在省里分别荣获一、二等奖各一次,又获省“十佳炒yabo娱乐茶能手”殊荣,曾赴法国巴黎参加中法yabo娱乐茶文化交流,成为我国首位在法国现场炒制龙井yabo娱乐茶的中国制yabo娱乐茶人。他们不仅自己炒yabo娱乐茶技艺精湛,还乐于传、帮、带,把多年积累的炒yabo娱乐茶经验毫无保留传承给年轻一辈。这些徒弟都来自重点产yabo娱乐茶乡镇,从小对炒yabo娱乐茶很有兴趣,炒yabo娱乐茶方面也有一定的功底,希望拜yabo娱乐茶王为师,提高自己的炒制技艺。

师徒结对

师傅们先上台站成一排,然后徒弟们走到各自师傅面前,向师傅鞠躬行礼,师父给徒弟披上“传承人”斜披,最后师徒们集体照相留念。相信通过师徒结对方式,把越乡龙井传统炒制技艺传承下去,培养出更多的炒yabo娱乐茶能手,为提高“越乡龙井”炒制质量奠定扎实的基础。

   宣布比赛结果

接着由大赛评委会主任--浙江省农业厅yabo娱乐茶叶首席专家罗列万宣布了yabo娱乐茶王组和传承人组的获奖名单,并作了精彩的点评,在场领导为获奖选手颁了奖。yabo娱乐茶王组第一名获得者是甘霖镇施宝春,传承人组第一名获得者是三界王廷君。

yabo娱乐茶王组第一名获得者施宝春

传承人组第一名获得者王廷君